中新网河南新闻3月7日电 河南省消费者协会近日向广大消费者发布制止餐饮浪费行为倡议书,倡议消费者厉行勤俭节约,反对餐饮浪费。以在全社会牢固树立文明节约的消费理念,大力倡导“节约光荣 浪费可耻”的良好社会风尚。
倡议书提出,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,树立节约光荣、浪费可耻的思想观念。珍惜粮食,减少食品浪费,坚持营养、健康、适量、节约的用餐原则,善待一餐一饭,倡导勤俭持家的良好家风。无论在家吃饭,外出就餐,还是取自助、点外卖,把够吃作为一种习惯,鼓励“光盘行动”,避免浪费。
自觉制止身边的浪费行为,对铺张浪费现象提醒、规劝,做到不浪费,不攀比,不炫耀,合理膳食,拒绝野味,争做绿色节约消费的传播者。摒弃餐饮消费陋习,提倡婚丧嫁娶、红白喜事从简用餐,摒弃讲排场、比阔气、好面子等不良风气。
餐饮服务经营者要主动履行社会责任,合理科学地设计菜品数量、份量,要积极推广“小份菜”“半份菜”、使用公筷公勺,规避传染源,并引导消费者主动打包,为文明就餐、节俭消费营造良好的餐饮环境。
此外,积极向亲朋好友宣传节约粮食的重要意义,做到节约粮食、爱惜粮食、减少食品浪费,齐心协力,践行美德,向餐饮浪费行为说“不”。(完)