“我们接到一票欧盟客户的韭菜鸡蛋水饺补货急单，要赶上春节档的年货市场。好不容易订到舱位，但离船期很近了，现在再做食品检测会不会来不及啊？”近日，在郑州海关所属金水海关报关大厅，郑州思念食品有限公司有关负责人急切地询问道。
“不用担心，我们为出口速冻面米食品设立了‘绿色通道’，可24小时预约查检。咱们两边保持联系，实时互通生产状态，生产完成后优先查检。”郑州海关关员又补充说，“你们是AEO认证企业(经过海关最高信用等级认证的企业)，可享受加急检测。”
工作人员的答复给企业吃下“定心丸”。通过优惠政策叠加，郑州思念食品有限公司出口的速冻水饺申报前监管时长可减少3至5个工作日，降低了仓储成本，有效延长了出口商品上架销售时间，提高了船期预订的灵活性。
春卷、饺子、汤圆等传统应节食品，饱含着中国人对情感和思念的寄托。而这些承载着“思念”的速冻食品，出口到海外的过程并不总是一帆风顺。前段时间，部分国家收紧了对中国食品的食品安全准入要求，相关产品出口需要海关出具官方证书，我省出口的速冻水饺、奶黄包等含有肉、蛋、奶等动物源性成分的速冻面米食品均受到影响。
为帮助我省出口企业积极应对，郑州海关从源头把控入手，指导企业将禽蛋、猪肉等原料供应商全部纳入出口养殖场备案，并对出口欧盟的动物源性速冻面米食品实施批批检测，确保无兽药残留检出，及时为企业出具符合欧盟要求的证书。
每年进入农历腊月，就迎来速冻食品出口高峰节点。2月4日清晨，三全食品股份有限公司的仓库门口已是一片忙碌，等待装货的卡车鱼贯而入，仓库里各色饺子、包子、点心等在等待海关关员现场查验后，即将踏上出海“旅程”。
“最近每天平均有10余批速冻汤圆、水饺、粽子等年节食品在郑州申报出口。”金水海关副关长彭发青说，“这半个月加班特别多，现场查验、抽样检测等节前监管工作量比较大，但能为海外同胞过春节出一份力，我们感到很开心。”
临近春节，低温雨雪冰冻天气频现，郑州海关一线关员与速冻食品生产企业保持密切联系，克服极端恶劣天气第一时间查验、送检，始终保持监管“零延迟”，全力保障节前“最后一单”顺利出海。
“以思念、三全为代表的出口速冻食品，是河南出口贸易的拳头产品、标杆产品、明星产品。”郑州海关进出口食品安全处负责人沈莉表示，郑州海关坚持帮扶促进其扩大出口，“预约查检”“技贸通”“云签发”等便企政策优先享用，法规变化、标准更新、许可限制等技贸风险及早提醒，助推河南出口速冻食品连续10年实现增长。
2023年，河南共出口速冻水饺、汤圆等速冻面米食品货值近2亿元，同比增长超二成，产品远销海外35个国家和地区。(记者 宋敏)
