中新网河南新闻5月15日电 暮春时节，田间一派生机勃勃，绿色的麦穗在微风吹拂下来回摆动，连成一片绿色麦浪。眼下正是早熟蒜苔收获时节，在开封尉氏县十八里镇南区、东南区的大片农田里，到处可见蒜农忙着采收蒜台的身影。
“这几天正赶上蒜苔成熟，趁着天晴我赶紧来把蒜苔都摘了，村里有人专门来收，价格还不错，也不用俺们专门拉到会上卖了。”黎寺村村民孙继红肩上背着袋子，一边摘蒜苔一边说道，不一会长度接近的新鲜蒜苔就装满了袋子。据了解，孙继红家共种植3亩大蒜，还有2亩小麦，每年通过销售蒜苔、大蒜可以增加近5000元的收入，村里像她家一样种植大蒜的农户还有很多，大家互相交流种植心得，种出来的蒜苔和大蒜品质比较好。
农户和志愿者在田间采收蒜苔 杨梦雪 摄
“你们摘的这种肯定不行，必须挑这种长得长的、好的摘，人家才收，摘的时候也要学会用巧劲，不能直接使劲拽，很容易把蒜苔拽断。”孙继红边示范边教志愿者摘蒜苔的技巧。为开展更多形式多样、内容丰富的志愿服务活动，十八里镇新时代文明实践所组织志愿者们走到田间地头、走进农户家里，为群众提供力所能及的帮助，用实际行动助力乡村建设，助力乡村振兴。
近年来，十八里镇持续做好产业发展和精神文明创建两手抓，不仅要群众们日子过得富足，也要让群众精神面貌整体素质有明显提升，为产业发展提供政策支持，鼓励农户发挥各自特长种植特色农产品，同时动员各村开展人居环境整治，举办宣传文化活动，不断提升群众幸福感。(尉氏县十八里镇政府 杨梦雪)
