中新网河南新闻3月25日电 3月23日，走进河南省商丘市柘城县惠济乡刘屯村盛牧养殖场，一座座标准化牛舍映入眼帘，圈舍里的肉牛有西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛、利木赞牛四个品种，一般养殖一年左右便可出栏。
近几年，随着肉牛养殖业行情的上涨和养殖技术的提高，该养殖场肉牛养殖规模也得到进一步扩大。“我的养殖规模从100多头发展到现在300多头，这离不开政府在土地、资金贷款等各方面的政策支持。”养殖场负责人王磊说。
2021年，在乡政府的扶持下和当地龙头企业莲旺牧业的带动下，王磊与乡政府签订产业发展资金合同，流转了20亩土地，创办了盛牧养殖场。由于缺少肉牛的日常管理经验，王磊经常到莲旺牧业学习取经。遇到难题时，乡政府联系技术人员还上门帮忙解决。同时，盛牧养殖场与莲旺牧业开展合作，以大企业带动养牛产业发展。
“我们公司主要采用自繁自养的模式。由屠宰场上门收购，去年卖了100多头牛，净利润60多万元。”王磊说。
一人富不算富，大家富才是富。盛牧养殖场采取“公司+新型经营主体+脱贫户”等模式，为农户提供优质牛犊，同时提供饲料配方技术、防疫、收购加工和市场销售服务，拉动群众增收致富。养殖场主要饲料为玉米小麦秸秆，饲料主要来源于周边农户，不但解决了焚烧秸秆对大气污染的问题，还增加了周边农民的收入。
“眼下，乡里又给我协调了10余亩地，更增强我对养牛的信心，我打算继续扩大养殖规模。”王磊称，他要继续把摸索和总结出来的养殖经验毫无保留地传授给大家，让乡亲们都能靠养牛敲开“致富门”，过上“牛日子”。
“下一步，我们将探索小规模、大群体的发展思路，从推动乡村振兴、改善人居环境方面发力，积极推行千家万户搞养殖的模式，全力打造肉牛产业强镇，真正让群众依托肉牛产业‘牛’起来，开启群众增收致富幸福门。”惠济乡宣传委员黄瑞英说。
据悉，2022年被评为“河南省养牛大县培育县”的柘城县，把发展肉牛产业作为巩固脱贫攻坚成果、振兴乡村产业的重点，出台了鼓励肉牛养殖的一系列优惠政策，在资金、基础设施建设和用地保障等方面给予大力扶持。目前，全县共培育莲旺牧业、万犇牧业、汇洋畜牧等大型肉牛繁育养殖基地7家，大型奶牛养殖基地1家，肉牛繁育合作社10家，存栏50头以上养牛场30家。牛规模养殖占比达68%，其中莲旺牧业已发展成为全省规模最大的单体肉牛母牛繁育基地。
如今，柘城县正以创建国家级养牛大县为目标，按照“扩规模、联农富、延链条、多方赢”发展思路，通过采取养殖用地“五个一批”(即：小地块寻找一批、空心村整理一批、老厂房改造一批、大庭院发展一批、脱贫户帮扶一批)工作举措，大力开展养牛倍增发展行动，奋力推动全县肉牛产业高质量发展。各乡镇(街道)结合各自实际，紧紧抓住当前有利时间节点，加大宣传力度，选好地块，创新模式，因地制宜发展不同规模的肉牛养殖。同时，该县实行“周汇总、月督导、季观摩排名”机制，严格督查督导，助力养牛产业加快发展壮大，真正叫响柘城县“牛产业、牛文化、牛品牌、牛科技、牛经济”，以五牛促振兴，用五牛建强县。(来源/柘城县委宣传部 作者/武月)
